據(jù)說(shuō)現(xiàn)代住宅中，一般廚房的尺寸在4~7平米。房子畢竟是寸土寸金，怎樣把這樣的小空間利用得舒適高效呢?
改造俠準(zhǔn)備從布局、櫥柜、光源、收納幾方面來(lái)入手說(shuō)說(shuō)。對(duì)，其中任何一方面都?jí)驅(qū)懸淮笃牧耍栽蹅冎恢v最精華的結(jié)論部分，請(qǐng)不要眨眼!
廚房布局
其實(shí)廚房布局本質(zhì)上一共就這么幾種：
可以對(duì)號(hào)入座，看看你家是哪一種喲~順便可以猜一猜，哪種布局最科學(xué)高效呢?想想為什么選?
好了，公布答案——
家有這種布局的可以偷著樂(lè)了!千萬(wàn)別抱怨自己廚房太小，羨慕看似很大的一字型廚房。用上了現(xiàn)在的U型廚房，再也不想以前那種看似很大，但做個(gè)飯還要跑來(lái)跑去的一字型廚房了!
我知道你們大部分家里廚房都已經(jīng)改不了了，那么，其他類型的廚房有沒(méi)有什么進(jìn)化訣竅?
L型廚房一般較為寬敞，如果面積允許可以通過(guò)增加一個(gè)置物臺(tái)來(lái)完美變身，操作、置物面積分分鐘擴(kuò)大：
如果短邊實(shí)在太短，可以在長(zhǎng)邊對(duì)面做一排深度20cm左右的壁掛置物架：
還可以做個(gè)折疊桌，做菜時(shí)可以臨時(shí)置物，一兩個(gè)人的話，炒好了就跟這兒吃了……
如果窗邊有位置就太棒了，直接架個(gè)隔板，還可以邊欣賞風(fēng)景：
一字型廚房基本與以上同理，可以在戶型基礎(chǔ)上，功能性盡量向二字型靠攏。
那本來(lái)就是二字型的呢?
只能往垂直方向做文章啦!如果墻上沒(méi)有做櫥柜，就用隔板打個(gè)陳列式收納區(qū)吧：
推車(chē)，也是通過(guò)改善置物，彌補(bǔ)動(dòng)線問(wèn)題的利器：
櫥柜
化繁為簡(jiǎn)的說(shuō)，我們印象中的櫥柜區(qū)域主要是配合著洗菜區(qū)、操作臺(tái)、灶臺(tái)三個(gè)部分的。
1.尺寸高度有講究
想要舒適的切菜臺(tái)，高度居然是有講究的!
科學(xué)臺(tái)面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm
低于這個(gè)高度就會(huì)需要彎腰，一時(shí)改不了櫥柜的可以試試墊高砧板，或選擇厚一點(diǎn)的材質(zhì)，或者這種帶腿砧板試試：
而灶臺(tái)區(qū)理論上是要比適合你個(gè)人的臺(tái)面高度矮5~8cm的。猜猜為啥?
因?yàn)槌村伜芎癜?想要達(dá)到舒適的握持高度，自然要把灶臺(tái)降低，不然總覺(jué)得端著需要縮肩膀呢……
2.抽屜是儲(chǔ)物能手
為啥?
有了抽屜你再也不用蹲下去翻找了!靠里面的物品也能輕松取出!
已經(jīng)是柜門(mén)的，可以通過(guò)安裝滑軌，制作抽拉籃來(lái)改造：
3.臺(tái)面材質(zhì)選哪種
關(guān)于櫥柜，讓人感受最直接的可能就是臺(tái)面了。
主流材質(zhì)有石英石、人造石、不銹鋼，還有少量凹造型的會(huì)用瓷磚。
瓷磚容易開(kāi)裂千萬(wàn)別選，人造石會(huì)滲入湯汁顏色難以清潔。
一般意義上的是首選是石英石，質(zhì)地非常有品質(zhì)，但價(jià)格實(shí)在不太親民……
良心推薦不銹鋼臺(tái)面!
超級(jí)好清潔，親測(cè)并不會(huì)容易刮花，配合合適的櫥柜顏色，在顏值上也并沒(méi)有輸!
關(guān)鍵是比石英石便宜太多!甚至比人造石還便宜……
光源
我猜你家廚房裝的是最普通的白色吸頂燈。
然而切菜時(shí)，其實(shí)剛好是在投射的陰影里啊!
所以呢，解決的方案是在吊柜下方安裝筒燈!
收納
你們都以為廚房的收納是最復(fù)雜，最值得長(zhǎng)篇大論的?
在螳寶看來(lái)，只要掌握幾個(gè)原則就好啦!
1.臺(tái)面無(wú)物
別怕，不是叫你真的把臺(tái)面上的東西都放柜子里啦!多不方便!
曾幾何時(shí)，螳寶也是把調(diào)料罐都放灶臺(tái)邊上，感覺(jué)拿取方便很幸福。
但這讓我很少清理他們(和下面的臺(tái)面)，久而久之就蒙上一層油污。于是決定改變收納方式!
雖然沒(méi)有圖上這么夸張，什么都往上掛，但盡量讓臺(tái)面無(wú)物的感覺(jué)爽爆了!
從此懶癌也愛(ài)擦桌子了!更重要的是，所有東西都有了固定的位置，收拾起來(lái)非常快，廚房一秒變整潔!
2.多用抽拉式
你只需要一些不是抽屜勝似抽屜的收納工具：
有了它們，物品可以豎著放，能利用好靠里的空間，拿取也十分方便。
最重要的是，吊柜比較高的儲(chǔ)物區(qū)域，平時(shí)可能要踩著凳子拿，用起來(lái)十分不便。有了帶把手可以抽出來(lái)的儲(chǔ)物盒，踮起腳尖就能抽出來(lái)!
角落也可以使用可以抽出來(lái)的收納工具!
3.榨干垂直空間
這種可以放進(jìn)水池下方櫥柜的架子，已經(jīng)很經(jīng)典了
